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发布时间:2021-12-09 01:26:13
鸡肉这种肉不仅适合热菜和适合做成各种凉菜
鸡肉这种肉不仅适合热菜和适合做成各种凉菜,而且不论是炒、炖、拌都有很丰富的做法。鸡肉这种食材含有丰富的蛋白质,而且是低脂肪高蛋白,对于有***需求的人来说再适合不过了。鸡肉中的蛋白质相比于猪肉和牛肉等是更容易被***吸收的,对于增强体力和强健身体有很好的***。另外,鸡肉中还含有丰富的钙、磷、铁、镁、钾、钠等微量元素,对***的生长发育以及增强力有很好的***。
每天坚持营养饱腹的主食和配餐,不吃撑,想不瘦都难!
豆腐是营养配餐的重要食材,应认真做到食用量。每天一大块北豆腐500克左右,可以达到100克大豆。中国居民膳食宝塔推荐***每天大豆及其制品25~35克,所以一家三口吃一块大豆腐也不错。
我一般是早晨喝豆浆或拌豆腐丝,中午、晚上炒菜或做汤用点豆芽或豆腐,芹菜炒豆干、腐竹炒肉丝、豆腐鸡蛋黄瓜汤等也常吃。每天坚持营养饱腹的主食和配餐,不吃撑,想不瘦都难!
学习营养配餐有用吗?很多人可能觉得
学习营养配餐有用吗?很多人可能觉得营养配餐太复杂,学不会也用不上,事实真是这样吗?营养配餐可以分两种:一种是定量配餐,一种是定性配餐。定量配餐不但要设计食物的种类,还要设计食物的每餐数量,保证各种营养素摄入的充足合理。定性配餐主要考虑食物的种类搭配,对食物的数量不做计算。
职业运动员、航天员、职业演员等人群,都需要定量食谱,掌握自己的营养摄入,保证热量和营养均衡,保持的状态和身材。另外、学校、***食堂等集体用餐单位,需要从总量上掌握配餐标准,合理安排食谱、科学配料和设置库存,要从总体上计算食材的量和设计烹饪方法,也是需要从整体角度进行定量设计的。
华南地区饮食讲究食物多样,荤素搭配,食不过量,少吃多餐
随着生活水平的提高,我国罹患、、等慢性疾群数量不断上升,但华南地区各种慢患病率相比北方地区略低,这与当地人的日常饮食习惯关系密切。
华南地区处于我国南部,属于带或热带气候,全年高温多雨、降水充沛、四季常绿,由于的地理环境和气候条件,当地百姓口味清淡,喜鲜甜。华南地区居民的饮食讲究食物多样,荤素搭配,食不过量,少吃多餐,这些都是较为健康科学的好习惯。
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