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多吃莓,不生病

随着年龄的增加，很多人表现出来各种隐患，比如腰腿疼、、、皮肤松弛、长斑等等，因此越来越多的人对于健康***格外重视，甚至服用了大量的但是效果也不够明显。多吃莓，不生病。这里提到的莓包括了很多种，比如我们常见的草莓、蓝莓还有黑莓、蔓越莓等等，在美国的研究中已经表明，蓝莓这种水果是一种含物量高的水果，莓的颜色是来自于花青素，其中的物能够中和自由基，预防各种慢性***。

喝汤大的一个好处是有助于稀释食物以及搅拌食物

喝汤大的一个好处是有助于稀释食物以及搅拌食物，经过稀释后的食物更容易被消化吸收。快餐配送公司建议大家在饭前喝汤，如果饭前没有喝汤的话，吃饭的时候便也不需要在喝汤了。之所以不建议吃饭的时候再喝汤是因为饭后会因为我们胃液的活多分泌导致液体过多流失，引起口渴。一旦口渴势必就要饮水，饮水会稀释胃液，不利于食物的消化吸收。

营养配餐的目的和意义

1． 营养配餐可以将各类人群的膳食营养素参考摄入量具体落实到用膳者的每日膳食中。

2． 根据群体及个体对营养素的需要，结合当地食物的品种、生产季节、烹饪水平，合理膳食。

3．指导食堂管理人员有计划的管理膳食，也有助于家庭有计划地管理膳食，并且有利于成本核算。

营养配餐原则 包括：营养平衡、有吸引力、利于消化、合理的膳食制度。营养平衡 满足身体对各种营养素的需要热能、蛋白质、矿物质、***、膳食纤维、水;各种营养素在膳食中保持合理的比例;热能摄入与热能消耗的平衡;三大产热营养素的合理百分比;热能与产热营养素的平衡;动物蛋白与植物蛋白的平衡;成酸性食物与成碱性食物的平横。

平衡膳食搭配原则粗细搭配

平衡膳食搭配原则 粗细搭配、荤素搭配、颜色搭配、种类搭配、酸碱搭配、味道搭配、干稀搭配 2有吸引力 色、香、味、形 提供健康烹调加工方式利于消化 油腻厚味 难消化食物与清淡食物相结合。饱和感，季节变化，口味习惯。 4合理的膳食制度 一般混合食物在胃中停留时间为4~5小时，因此两餐间隔应以5~6小时较适宜。 早餐7：00，午餐12：00，晚餐18：00。定时用餐，形成条件反射，利于保持食欲，利于消化吸收。 早餐25~30%，午餐40%，晚餐30~35%。 ***一日三餐，儿童三餐以外再加一到二次点心，老人也可在三餐之外加一次点心。 注意烹调方法，做到色香味美、质地宜人、形状优雅。 兼顾经济条件既要使食谱符合营养要求，又要使进餐 者在经济上有承受 能力。 早餐要营养且易消化，晚餐要平衡且清淡。